Lachgas, ook wel distikstofmonoxide genoemd, komt vooral vrij bij de bemesting van het land. Een deel van de stikstof in mest wordt in de bodem door micro-organismen omgezet in lachgas. Lachgas bedraagt zo’n 30% van de broeikasgasuitstoot op de melkveehouderij. Lachgas is een sterk broeikasgas.⁵ Het is 298 keer sterker dan CO2, dat wil zeggen dat 1 kg lachgas de aarde 298 keer meer opwarmt dan 1 kg CO2.


_{⁵ Bron: NZO Factsheet, https://www.nzo.nl/wp-content/uploads/2020/01/NZO-Factsheet-Broeikasgassen-in-de-Nederlandse-zuivelsector-jan-2020.pdf.}